Một số món ăn bài thuốc Đông y hỗ trợ điều trị bệnh mất ngủ

Là một trong những bệnh ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tinh thần người bệnh nếu không được hỗ trợ điều trị kịp thời .Cùng tham khảo một số món ăn bài thuốc Đông y hỗ trợ điều trị bệnh mất ngủ hiệu quả sau đây

Một số món ăn bài thuốc Đông y hỗ trợ điều trị bệnh mất ngủ

Một số món ăn bài thuốc Đông y hỗ trợ điều trị bệnh mất ngủ hiệu quả

Theo các bác sĩ, giảng viên Cao đẳng Y Dược TPHCM cho biết, mất ngủ, khó ngủ là một trong những bệnh lý ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe do đó mọi người có thể áp dụng một số món ăn bài thuốc sau để bồi bổ sức khỏe

Chữa mất ngủ bằng canh rau rút

Trong Đông y, rau rút có tác dụng chữa mất ngủ hiệu quả vì có vị ngọt, tính hàn, không độc nên giúp người sử dụng an thần, mát gan, giải nhiệt độc, điều trị chứng mất ngủ hiệu quả

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm rau rút non, lá vông nem non, khoai sọ, củ súng, tôm hoặc thịt lợn nạc

Các thực hiện: rau rút nhặt bỏ cọng già và lớp bông trắng bên ngoài thân, để nguyên lá, cắt khúc, khoai sọ gọt vỏ cắt miếng, củ sen, củ súng ngâm nước cho hết chát, bớt nhựa, xắt lát mỏng, đổ nước vừa đủ ninh nhừ Thêm tôm hoặc thịt và nêm gia vị sao cho vừa miệng nhất, sau cùng cho rau nhút và lá vông non, để rau hơi chín tái là được

Một số món ăn bài thuốc Đông y hỗ trợ điều trị bệnh mất ngủ

Chữa mất ngủ với tim lợn hầm đương quy

Món ăn bài thuốc Đông y này có tác dụng chữa mất ngủ kèm bệnh tiểu đường, dưỡng huyết, bổ âm, an thần.

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm tim lợn 1 quả, đương quy 60g

Các thực hiện: Tim lợn chọn quả tươi, ngon, rửa sạch máu ở cuống tim cho bớt hôi, cắt tim lợn ra và nhồi đương quy vào, cho nước vừa đủ, nấu chin, khi tim chín, bỏ đương quy, cho gia vị sao cho vừa ăn

Chữa mất ngủ bằng canh cua thiên lý

Hoa thiên lý có vị ngọt, tính bình nên có tác dụng giải nhiệt, chống rôm sảy, kết hợp với cua đồng sẽ trở thành món ăn giàu dinh dưỡng, mát, là vị thuốc có công hiệu an thần, tư bổ tâm, giúp ngủ ngon giấc, đặc biệt hiệu quả với những người thường xuyên mất ngủ, ngủ không sâu giấc, hay thức dậy vào nửa đêm

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm cua đồng 500g, hoa thiên lý 200g

Các thực hiện: cua đồng rửa sạch sẽ, sau đó gỡ mai để riêng, bỏ yếm, để ráo, cho vào cối, giã nhuyễn, lọc lấy nước cua, bỏ bã, lấy phần gạch ở mai cua rồi ướp với hạt nêm, hoa thiên lý rửa sạch, để ráo, sau đó cho nước cua vừa lọc vào nồi cùng chút nước mắm rồi đun với lửa vừa, nước cua sôi, cho gạch cua vào, vặn nhỏ lửa, giữ lửa khoảng 5 phút để gạch và riêu cua đống thành bánh, sau đó cho hoa thiên lý vào, nấu chín

Chia sẻ từ các Dược sĩ Cao đẳng dược TPHCM chúng ta có thể áp dụng, đổi món cho mỗi bữa ăn đồng thời làm vị thuốc chữa mất ngủ cho các thành viên trong gia đình